Gesund! – Aber auch lecker?!
„Was gesund ist, ist nicht lecker“... heißt es bei den meisten Jugendlichen. Unter dem Motto „Fit 4 Food – Food 4 Fit“ zeigte die Schülerakademie in Köln, dass gesund auch schmecken kann.
Am 01.06.2016 sammelten unsere Schülerinnen und Schüler gemeinsam mit anderen Gleichaltrigen aus ganz NRW im Rahmen der Kampagne „Schule der Zukunft“ wissenswerte Informationen und praktische Tipps über ausgewogene Ernährung.
Sieben ausgewählte Mädchen und Jungen aus dem Hauswirtschaftkurs des 9. Jahrgangs lernten praxisorientiert in verschiedenen Workshops Möglichkeiten kennen, die, wenn man sie richtig umsetzt, auch unser Schulessen bereichern könnten.
Im Rahmen der Workshops reflektierten sie ihr eigenes Konsum- und Essensverhalten und sie bekamen Tipps für klimabewusstes Essen im Alltag. Dies hatte zum Ziel, ihnen einen selbstverantwortlichen und nachhaltigen Lebensstil zu vermitteln.
Mit Elan und Begeisterung stellten sie ihre eigenen vegetarischen Wraps her, untersuchten Werbeclips und Produktwerbung, mischten ihr individuelles Müsli und Getränk, ordneten einen Kühlschrank ein, kosteten saisonale und regionale Obst- und Gemüsearten...
Wie geht es weiter...
Viele interessante Ideen sind im Anschluss entstanden. Wir wollen diese Anregungen für eine vielfältigere Schulverpflegung nutzen, die uns allen Vorteile bringt.
Esma Baris